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日本最大級の地鶏「天草大王」天草大王のもも肉を塩焼きし、ゴロゴロとコロッケにいれました。コロッケには天草大王の鶏がらスープを練りこんでおりジューシーで旨味たっぷりです。
天草の小中学校で40年以上前から給食のメニューにあるソウルフード「大砲巻き」。ちくわの中にコロッケを詰めサクサクのパン粉で揚げました。ボリューム満点!
天草の名物、魚肉練り製品の「爆弾」をコロッケにアレンジしました。びっくり度100%!
「梅肉エキス」で安心安全。健康に育てられた、天草梅肉ポークとサラダ玉ねぎ(季節により塩玉ねぎ、その他)のメンチカツ。あまい、うまい、ジューシー!子供から大人まで大人気です。
店内にはこの他にもいろいろなメニューがございます。
ぜひお店にもお立ち寄りください。
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